• امروزه بهره برداری غیر اصولی و نابخردانه از منابع طبیعی، تبدیل و تخریب اراضی طبیعی برای استفاده کشاورزی، چرای بی رویه دام اهلی در زیستگاه های طبیعی حیات وحش و گسترش مناطق بیابانی از جمعله معظلاتی به شمار میروند که اغلب کشورهای کمترتوسعه یافته کم و بیش با آن روبه رویند. این نابسامانی های طبیعی در کشورهایی که دارای آب و هوای کم و بیش خشک تری اند از جمله ایران نمود و وضوع بیشتری دارند.
شاخص های سرمایه گذاری:
ظرفیت پرورش: ۲۵ مولد
نرخ برابری دلار: ۲۸۰۰۰ تومان
مساحت زیر بنای تولبد: ۴۵۰ متر مربع
مساحت زمین مورد نیاز: ۳۰ هکتار
هزینه تجهیزات: ۲٫۵ میلیارد تومان
تعداد اشتغال: ۳ نفر
نرخ بازدهی داخلی: ۲۷ درصد
مدت زمان بازگشت سرمایه: ۴ سال
مزیت ها و نقاط قوت:
-قیمت بالا گوشت آهو
-تامین گوشت بدون نیاز شکار غیرمجاز
-وجود نژاد های بومی آهو در کشور
-قابلیت صادرات گوشت آهو
موانع و مشکلات:
-محدود بودن مشتریان
-قاچاق آهو
-مشکلات تامین شرایط محیطی
-حساسیت بالا آهو نسبت به بیماری ها
• درسالیان اخیر حیوانات وحشی در چرخه طبیعت به دلیل شکار بی رویه از سوی شکارچیان غیر قانونی کمیاب ویا در معرض خطر انقراض نسل قرار گرفته اند و اجرای این طرح برای جلوگیری از منقرض شدن این حیوانات اولین بار از سوی بخش خصوصی با همکاری اداره حفاظت محیط زیست اجرایی شده است.
• گوشت آهو به لحاظ طعم لذیذ و خواص فراوان نسبت به سایر محصولات مشابه در جایگاه بالاتری قرار گرفته و از طرفی خانواده های ایرانی علاوه بر آشنایی، از طرفداران آن بشمار می روند. در جوامع امروز تنوع سلایق مصرف کننده موجب گردیده تا از منابع پروتئینی مختلف استفاده گردد. لذا سرو غذاهایی با منبع پروتئینی گوشت آهو نیز از جمله مواردی است که می توان به آن اشاره نمود .
